哲品展览 中日匠作在深圳，感受一场铁器与茶的博弈

有人说，在这个时代，匠心越来越难得。

机器取代了双手，生活节奏日益加快。在这步履匆匆的日子里，能够择一事终一生的匠人精神更是难能可贵。

比起机器量产，从匠人手工制作的物件中，更能感受到匠人的灵气和才华。只有经过匠人手工的物件，才算是有了灵魂。

今年4月的深圳，迎来了一场与匠人匠心的邂逅。哲品邀请一众铁迷参加一场名为「铁沏」的品鉴会、展览，以凝聚匠人心血的手工铸铁器为楔子，拉开了一场铁与茶的博弈。

展览主题：铁沏，一场铁器与茶的刚柔博弈

展览时间：2019年4月27日-5月31日

展览地点：深圳市南山区华润深圳湾万象城 L379号 商铺哲品旗舰店

费用：免费

说起日本铁器，许多人的第一印象是京都铁瓶或者南部铁器，相比较而言同为三大铁器的山形铸物就少人言语。

它首推的代表「菊地保寿堂」是日本现存铁壶制造历史最悠久的企业，1604 年至今，已有 400 年历史。这个被明治、大正等天皇嘉奖，也被纽约近代美术馆收藏的山形铸物，其实所在的山形县也是制造日本传统茶道茶炉及锅的产地。

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传统铸造法及手工打造，菊地保寿堂出品其古典的铁肌及朴素的形态被当成是一种纯日式的创作，在日本相当受到重视，更是众家之中的代表，受到极高的评价。 

对传统工艺的坚守，是铁器匠人的本心，而对现代生活的观察，则是菊地保寿堂依然包含生命力的体现。

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这次哲品在深圳湾万象城展出的菊地保寿堂铁器，既有融入日本古典名著《源氏物语》中源氏喜爱的菱形元素设计而成的源氏系列，也有设计出法拉奇和玛莎拉蒂车型的国际工业设计师奥山清行操刀的福氏系列、深具日本茶道文化的「侘寂」等。 

提到山形铸物的新生，就绕不过黑川雅之的 irony 系列铁器。作为他重要的也是最负盛名的代表作之一，irony 系列由黑川雅之设计、日本传统手工艺制作，为这个有 600 多年历史的山形铸物赋予了现代表达。

黑川雅之将传统技术应用到现代人的生活用具上，把传统工艺优势结合现代的设计，进行某种意义上的一种编辑重组。

壶盖及把手是利用现有历史库存，由黑谷哲雪制作。每一个铁壶，均新旧结合，极具有收藏价值。 

现场品鉴会中，让铁迷近距离了解黑川雅之的irony 系列工艺的独特之处。

除了在品鉴会，黑川雅之的irony 系列还在哲品深圳湾万象城旗舰店的展出，感兴趣的客人可以前往与哲品的美学顾问相约了解。

传统文化、传统工艺、现代生活、现代审美，当这些碰撞到了一起，前两者往往是避让的一方。但剥离古旧外表，内里都是宝藏，等待着新载体的承受。

菊地保寿堂用对产品品质的追求和传统工艺的尊重，以匠人之心推陈出新。黑川雅之以设计师的眼光与审美，连接传统与现代，碰撞出火花。

无独有偶也有三，以东方文化为品牌基底的哲品家居，一边坚守着东方美学与理念，一边与现代生活审美做出契合，追求着品质的极致。

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志同道合，器自然也合。哲品家居与菊地保寿堂合作，有了展览上的「沧石」系列。它采用生产顶级日本的和铁做原料，结合菊地保寿堂独有的「和铣」技术，经过一个多月，60 多道工序， 凝聚所有匠人心血，才能生产出一把精美的铁瓶。

同时，类似于古代青铜器的制造工艺，菊地保寿堂每件铁壶铸好后必须敲碎模具才可取出，所以一模一具，具有唯一性，更显珍贵。 

哲品家居与黑川雅之的另一个合作，则是 ZK 系列茶具。「阴阳融合」是东方美学概念，也是黑川雅之重要的设计思想之一。

无论是铁壶、紫砂、银壶都采用手工打造，赋予素材天性，以知性形态，收尾可巧妙融合是黑川雅之对大自然阴阳融合的演绎。

这场别开生面的「铁沏」展览，主角是铁器，而沏茶则是最后关于春天的召唤。现场举办了「铁沏」的小沙龙，铁器美学老师分享日本铸铁壶的故事、工艺，以及品鉴知识外，还邀请了茶道品鉴老师主持，分享着选茶养生的生活方式和知识。

还在现场用铁器为观众冲泡了 3 种大师级茶叶，有国家非遗大师作品的福鼎柏柳白牡丹和野生古法六堡茶，也有制茶世家匠人制作的凤凰乌岽蜜兰香手制单丛。

飘香舌尖，感受被细雨藏起的春天。

传统文化与工艺，即使在今天依然保有着旺盛的生命力。无论是铁器还是茶道，都只等着有心人的发掘与传扬。而哲品家居举办的这场「铁沏」展览，正像一道等待路过的窗，待人推开。

虽然品鉴活动已经结束，但这场铁器与茶的刚柔博弈还在继续。

如果你也感兴趣，欢迎到哲品家居深圳湾万象城店，与哲品的美学顾问相约，感受铁沏的春天。

地址：深圳市南山区华润深圳湾万象城 L379号哲品旗舰店（前檐书店内）